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Frango orgânico é melhor mesmo?

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Primeiro queria explicar a questão do “melhor”. Que ele é mais saudável, ninguém duvida. A questão é: seria ele, mesmo, mais gostoso? Se você nunca comeu, faça o teste na sua casa. Eu fiz este fim de semana e a pessoa que provou ficava me perguntando: ‘nossa, esse frango é diferente, onde você comprou?’. Depois: ‘você usou um tempero diferente?’. E ainda: ‘você descongelou um dia atrás? (porque o frango estava muito macio)’. O frango é muito mais gostoso. Não tem aquele gosto “rançoso” que muita gente diz que frango tem. Se você não consegue comprar apenas do orgânico, compre metade da quantia dele. É um jeito legal de equilibrar o consumo. Ah, não posso deixar de falar: eu só temperei com sal e um pouco de azeite. Na hora de colocar na chapa, acrescentei erva-doce.

Fonte: CRESCER

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